Weet jij wat het lekkerste recept is voor lasagne?

Hè, lasagne? Jij redigeert toch teksten, hoor ik je denken. Ja, dat is zo, maar omdat je het niet begrijpt, heb jij toch maar mooi dit bericht geopend.

Iedereen ontvangt dagelijks veel berichten in de mail of via andere kanalen. Hoe zorg je er dan voor dat ze jouw berichten openen? Eén mogelijkheid is door op te vallen. Dat kan met een plaatje, opvallende kleuren of een bijzondere titel.

Creatief schrijven (en door iedereen gelezen worden) is niet voor iedereen weggelegd. Je kunt wel leren (vaak van anderen) om wat creatiever te zijn. Neem bijvoorbeeld het boek ‘Creatief schrijven’ van Roy Ishak met prachtige en duidelijke voorbeelden. Ik ben jaloers op die creatievelingen die de mooiste dingen zomaar uit hun mouw lijken te schudden. Dan denk ik: was ik daar maar opgekomen.

Natuurlijk neem je voorbeelden niet klakkeloos over, maar door erover te lezen, train jij je hersenen om creatiever te zijn en het brengt je op ideeën. Is dat pikken? Misschien een klein beetje, maar geloof me, er zijn maar weinig mensen echt origineel. Vaak is het een combinatie van iets van anderen met een beetje van jezelf eraan toegevoegd.

Veel lezen, luisteren, kijken en openstaan voor ideeën van anderen stimuleren ook jouw creativiteit. En gebruik je soms iets leuks, bijzonders of toepasselijks van anderen? Geen probleem, maar zet er wel even bij van wie het is. Ik wil je een van de paradoxen uit het boek van Roy Ishak dan ook niet onthouden:

‘In de volgende alinea leg ik je uit waarom je niet verder hoeft te lezen.’

Als extraatje het recept voor de lasagne:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Fruit een uitje en voeg daar stukjes kip (of, als je geen vlees eet: kipstuckjes) aan toe. Als de kip bijna gaar is, voeg je er 2 in stukjes gesneden tomaten bij. Voeg er hand voor hand een flinke hoeveelheid spinazie aan toe en roerbak tot de spinazie net geslonken is. Doe het vuur uit en roer er nootmuskaat, peper, zout, een handje geraspte (Parmezaanse) kaas en een kuipje roomkaas met kruiden doorheen.
Maak een bechamelsaus (dat kun je maken met melk of met bouillon, kijk maar even op internet).
Leg in een ovenvaste schaal een kleine beetje bechamelsaus, daar bovenop een laag lasagnevellen, dan de helft van het spinazie-kipmengsel. Daarna weer een laag lasagnevellen. Vervolgens de andere helft van het spinazie-kipmengsel. Dek af met lasagnevellen en een dikkere laag bechamelsaus. Bestrooi met (Parmezaanse) kaas en bak de lasagne 45 minuten in de oven.

Smakelijk eten!